Catering Algarve | CHURRASCO
O que é mais divertido do que reunir amigos e familiares para um churrasco num dia de sol no quintal ou uma festa no jardim sob as estrelas?
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CHURRASCO

CHURRASCO Buffet

O que é mais divertido do que reunir amigos e familiares para um churrasco num dia de sol no quintal ou uma festa no jardim sob as estrelas?

O Churrasco é uma óptima maneira de celebrar uma ocasião especial e oferece um ambiente descontraído para qualquer evento. Muito longe do evento tradicional serviço de mesa formal. Quanto mais relaxados estiverem os seus convidados, mais relaxado ficará.

O Serviço de Buffet de Churrasco está disponível a partir de 60€ (+IVA). Para fazer uma consulta e receber uma estimativa completa, detalhada e transparente, preencha o formulário de contato abaixo.

O que está incluido

WELCOME DRINK + APERITIVOS

APERITIVOS (Escolha 3)
  • Crostini de Salmão fumado e queijo fresco
  • Canapé de queijo de cabra e cebola caramelizada
  • Crostini de morangos, queijo fresco e vinagre balsâmico
  • Canapé de pepino com hummus, paprika e passas
  • Canapé de queijo fresco e doce de abobora
  • Canapé de Hummus de beterraba em pão Indiano
  • Espetadinha de tomate cherry e mozzarella fresca
  • Espetadinha de melão e presunto
  • Mini Salgadinhos variados
  • Vol-au-vent de atum com ervas
BEBIDAS
  • Cocktail de Recepção
  • Água Aromatizada (Pepino e Laranja)
  • Sumos (Laranja ou Maçã)
  • Cerveja

SALADAS

Escolha 2
  • Couscous, queijo feta e tomate cherry
  • Couscous de caril, passas, amêndoa laminada e brócolos
  • Morangos, rúcula, folhas de espinafres, mozzarela fresca e vinagre balsâmico
  • Grão de bico, cebola roxa e molho pesto
  • Pepino, cebola, hortelã e molho iogurte
  • Batata, couve roxa, maçã e molho de mostarda e mel

BOUTIQUE DE PÃO

  • Baguete francesa
  • Pão de centeio
  • Pão branco
  • Selecção de tostas variadas
  • Grissinis tradicionais
  • Azeite aromatizado

CHURRASCO (Peixe, Carne e Vegetais)

  • Espetadas de Salmão e ananás
  • Camarão (Extra)
  • Vegetais (beringela, courgette, cenoura e tomate cereja)
  • Milho (Extra)
  • Frango Piri Piri
  • Carne de Vaca (Extra)
  • Salsichas
  • Picanha (Extra)
  • Costeletas de Porco com molho BBQ
  • Hamburguers com pão incluido (Extra)

GRAZING PLATTERS (EXTRA)

Disposto em cada mesa de 8

  • Chouriço
  • Salame
  • Selecção de Queijos
  • Tostas
  • Grissinios
  • Presunto
  • Azeitonas
  • Doces
  • Mel

BEBIDAS

  • Sangria (Branca ou Tinta)
  • Sangria Espumante (Extra)
  • Água

SOBREMESAS

Escolha 3
  • Pasteis de Nata
  • Bolo de Chocolate
  • Bolo de baunilha com frutos silvestres
  • Banoffee em copo
  • Tiramissu em copo
  • Mini Bolas de Berlin
  • Tarte de frutos tropicais
  • Bolo de alfarroba
  • Mouse de Chocolate
  • Copos de Bolo de Morango com Natas

MESA DE FRUTAS

  • Ananás
  • Kiwi
  • Laranja
  • Melão
  • Melancia
  • Morangos

GESTOR DE EVENTOS

Este responsável estará presente desde o primeiro momento até ao fim, coordenando todo o evento de forma a não falhar nada.

EQUIPAMENTO

Todo o equipamento e transporte para o dia do evento está incluido, tais como:

  • Mesas
  • Cadeiras
  • Copos
  • Talheres
  • Loiça
  • Toalhas de Mesa
  • Guardanapos
  • Loiça e Talheres de Serviço

STAFF + SETUP

Todo o staff está incluido assim como o setup.

EXTRAS

BAR ABERTO

Adicione um bar aberto ao seu evento. Envie-nos um pedido de orçamento e enviaremos os nossos pacotes de bebidas para o seu casamento ou evento especial.

CEIA

Pode ser uma boa idéia adicionar um lanche para o fim da noite para que seus convidados possam exibir os seus melhores movimentos de dança até altas horas da madrugada. Temos várias opções para escolher:

  • Bifanas com mostarda
  • Stand de Wraps
  • Stand de Currywurst (Salsichas alemãs com ketchup, caril e pão)
  • Stand de Nachos com guacamole, “sour cream” e salsa
EQUIPAMENTO DE COZINHA MÓVEL

Dependendo do local onde se realizará o evento, poderá ser necessário a montagem de uma cozinha móvel em um local coberto ou tenda. Inclui o transporte e montagem da cozinha e/ou os seguintes itens:

  • Fornos
  • Frigorificos
  • Mesas de Inox
  • Estufas
ESTAÇÕES DE COMIDA

Personalize o seu evento com a sua comida favorita, desde SUSHI feito na hora a Buffet de Donuts. Partilhe connosco a sua ideia e faremos os possíveis para a concretizar.

ZONA LOUNGE

Crie uma zona de convívio para os seus convidados com puffs de várias cores, sofás, caixas de luzes ou velas. Veja as várias opções na nossa página de aluguer de material.

DECORAÇÃO

Boho chic, Rustico or classico? Nós podemos ajudar a decorar o seu casamento ou evento. Partilhe conosco a sua ideia e faremos os possíveis para a concretizar.

BOLOS DE ANIVERSÁRIO E CASAMENTO

Que melhor maneira de completar a sua festa do que com um bolo comemorativo! Quer se trate de um casamento ou aniversário especializamos nos seguintes bolos:

  • Naked cakes
  • Drip cakes

Veja as nossa página de inspirações e escolha o seu!

CONTACTO